بايدن يفوز بولاية ميتشيغان بعد فرز أكثر من 99 % من الأصوات بايدن: لن نعلن فوزنا قبل إحصاء جميع الأصوات الزمالك يقسو على الرجاء بأربعة أهداف ليقابل المارد الأحمر في النهائي الأفريقي ترامب يعلن عن "انتصار كبير" في بنسلفانيا التونسي فرجاني ساسي يسجل هدف التعادل للزمالك وسط أعتراض لاعبي الرجاء مالانجو يسجل الهدف الأول للرجاء أمام الزمالك تعادل سلبي بين الزمالك والرجاء بعد 30 دقيقة في إياب نصف دوري أبطال أفريقيا حملة ترامب ترفع دعوى قضائية لوقف فرز الأصوات في ولاية ميشيغان تقدم لبايدن على ترامب في ويسكونسن وحملة الرئيس تطلب إعادة فرز للأصوات تقدم لبايدن على ترامب في ويسكونسون وحملة الرئيس تطلب إعادة فرز للأصوات

أخر الأخبار

دراسة تؤكد أن اللحوم المشوية ترفع خطر الإصابة بالسرطان

GMT 21:02 2018 الأربعاء ,19 أيلول / سبتمبر

الالأردن اليوم - دراسة تؤكد أن اللحوم المشوية ترفع خطر الإصابة بالسرطان

اللحوم المشوية

القاهرة ـ العرب اليوم

نتائج جديدة وخطيرة كشفت عنها دراسة علمية حديثة، حيث أفادت أن اللحوم المشوية على نار مفتوحة ترفع خطر الإصابة بالأورام السرطانية.

ووفقاً لموقع صحيفة "ديلى ميل" البريطانية، وجد الباحثون أن شوى اللحوم فى الهواء الطلق يؤدى إلى تكوين مواد كيميائية مسرطنة عليها.

وأوضح الباحثون أنه عندما يتم شوى اللحوم فى الهواء الطلق تصبح مغطية مع اثنين من المواد، تدعى "الأمينات العطرية غير متجانسة" و"الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات"، وفقا للمعهد الوطنى للسرطان.

وأشار الباحثون إلى أن هذه المواد يحتمل أن تكون ضارة وتسبب تغيرات فى الحمض النووى التى قد تزيد من خطر الإصابة بالسرطان.

وأكد الدكتور "روبرت توريسكي"، عالم السموم البيوكيميائية فى جامعة مينيسوتا فى مينيابوليس، أن شوى اللحوم على الفحم يسبب تراكم أول أكسيد الكربون على اللحوم ويسبب السرطان.

ويوجد أكثر من 34 ألف حالة وفاة فى العالم بسبب السرطان نتيجة للوجبات الغذائية المرتفعة فى اللحوم المصنعة، وفقا للوكالة الدولية لبحوث السرطان.

وأفادت الوكالة فى عام 2015 أن اللحوم المصنعة، مثل الهوت دوج ولحم البقر ولحم الخنزير المقدد، كانت مسرطنة للبشر.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

دراسة تؤكد أن اللحوم المشوية ترفع خطر الإصابة بالسرطان

اللحوم المشوية

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

السودان

الخرطوم_العرب اليوم

نيللي كريم

لندن - العرب اليوم

إيلون ماسك

نيويورك - العرب اليوم

السعودية

الرياض_العرب اليوم

عبد الرحيم الشاكير مدافع الرجاء البيضاوي المغربي

الرباط - العرب اليوم

الصلع

لندن_العرب اليوم

سيرين عبدالنور

القاهره_العرب اليوم